Dirigido a: Nutricionistas, Profesionales del Área de la Salud, Alumnos de Pregrado de Carreas del Área de la Salud, Público en General.

Objetivos específicos:

– Adquirir nuevos conocimientos en Alimentación Vegetariana.

– Identificar los Beneficios de la Alimentación Vegetariana, a través del Ciclo Vital.

– Describir los Beneficios de la Fitoterapia.

-Aprender a Elaborar Preparaciones Culinarias Vegetarianas.

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Informaciones e inscripciones: Ximena Torres (xtorres@udd.cl) o Francisca Herrera (fherrera@udd.cl).